닥터발란스가 알려드리는
건강과 다이어트 둘 다 잡는 콩!
콩이 갖고 있는 영양성분들은 튼튼한 혈관과 뼈를 갖게 하며, 암 예방,
윤기 나는 피부를 유지 등 살찌지 않고 건강하게 살아가는 데 도움을 줍니다.
첫 번째. 식초콩
식초콩 다이어트는 유명 연예인들이 비법을 공개해 화제가 됐던 다이어트법이다.
식초콩은 몸속의 노폐물을 제거하고 소화를 촉진시키며 변비 해소에도 좋다.
방법이 간단하고 다른 식이요법이 필요 없는 것이 장점이다.
두 번째. 검은콩
검은콩에는 여러 가지 약효가 있는데 그 중 사포닌의 작용으로 체내의
지방 흡수를 억제하고 분해를 촉진한다. 콜레스테롤 흡수도 억제해주어
비만 해소에 도움이 되며 혈액순환을 높이고 혈압을 안정시켜준다.
또한 단백질은 물론 철분도 풍부하여 빈혈까지 예방할 수 있다.
세 번째. 팥
팥은 콩류 중에서도 이뇨작용이 뛰어나서 체내의 불필요한 수분을 배출시킨다.
그렇기 때문에 팥 다이어트는 체내에 과잉 수분이 쌓여 지방이 쉽게 축적되는 사람에게
더욱 효과적이다. 또한, 섬유질과 여러 종류의 사포닌이 들어 있어 장 기능을
원활하게 하여 변비를 치료하고, 포만감을 주어 과식을 방지할 수 있다.
네 번째. 두부
최근 서구에서 ‘살찌지 않는 치즈’라고 부를 정도로 인기가 좋은 두부는 고단백
저칼로리로 비만 예방에 최적인 식품이다. 두부는 콩 단백질인 글리시닌과 알부민을
응고시켜 만든 것으로 콩의 영양가를 그대로 가지고 있으면서도 소화흡수율이 콩보다
훨씬 높다.건강하고 날씬하고 싶은 사람에게 가장 적당한 다이어트 식품이라 할 수 있다.
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